ES EN DE

Bebidas en Siesta

Menú Siesta

  • Bruschetta de tomate€ 12,50

    albahaca, ajo y rúcula

  • Mousse de foie€ 13,50

    al Porto servido con ensalada y pan tostado

  • Ensalada de queso de cabra€ 16,50

    con vinagreta de miel, nueces y fresa

  • Carpaccio de ternera€ 16,50

    Rúcula y parmesano

  • Mozzarella de búfala€ 18,50

    con tomate seco, tomate, cebolleta, albahaca y pesto

  • Carpaccio de salmón€ 16,50

    con una emulsión de cítricos a la pimienta rosa

  • Berenjena y calabacín€ 17,50

    a la parmesana

  • Espárragos verdes€ 18,50

    con salsa de parmesano y trufa fresca

  • LA sopa de pescado€ 17,90

    de Ibiza servida con tostada y rouille

  • Ñoquis€ 16,50

    con tomates cherry, mozzarella de búfala y albahaca

  • Ravioli€ 18,50

    Ravioli de setas porcini y ricotta, servido con mantequilla y salvia

  • Ravioli€ 25,00

    Ravioli de ricotta y trufa fresca

  • LA Lasaña€ 18,00

    Boloñesa

  • Canelones de ricotta€ 16,90

    y espinacas con salsa Aurora

  • Penne „Al Arrabiata“€ 15,50

    con salsa de tomate picante

  • Spaghetti€ 16,50

    Boloñesa

  • Tagliatelle€ 20,90

    con setas mixtas, nata y trufa negra

  • Linguine€ 22,50

    frutos del mar con salsa de tomate

  • Spaghetti€ 16,50

    estilo carbonara

  • Linguine€ 29,50

    con langostinos con tomates cherry

  • Risotto€ 20,90

    con setas porcini al Prosecco

  • Langostinos gratinados€ 28,90

    servidos con salsa de chile verde

  • Chuletas de cordero€ 24,50

    al crujiente de hierbas finas, con tzatziki

  • Escalopines de cerdo€ 16,50

    con salsa al vino blanco

  • Filete de dorada€ 17,50

    a la plancha

  • Solomillo de ternera€ 32,00

    nacional a la parilla con patatas fritas

  • € 34,50

    Con salsa de champiñones

  • € 42,00

    Con parmesano y trufa fresca

  • Tartar€ 19,90

    de ternera servido con patatas fritas

  • Confit de pato€ 26,00

    con salsa de ciruela, patatas y espárragos

  • Filete de lubina€ 30,50

    salvaje al horno

  • PIZZE BIANCHE€

  • Pan de ajo€ 11,00

    ajo-mozzarella-orégano

  • 4 Formaggi€ 13,50

    4 quesos mozzarella-cabra-gorgonzola-parmesano-perejil

  • Popay€ 13,50

    Mozzarella-espinaca-ricotta

  • La Bianca€ 15,00

    Mozzarella de búfala ibicenca-tomate cherry-albahaca

  • Estate€ 15,50

    Mozzarella de búfala ibicenca-tomate cherry-calabacín-pesto-albahaca

  • La Trevigiana€ 14,00

    Mozzarella -radicchio-salchicha-nueces

  • Barbarella€ 14,50

    Mozzarella-ricotta-salami picante-parmesano-cáscara de limón-cebolleta-salvia

  • Cesco€ 15,50

    Mozzarella-calabacín-tomates cherry-cebolleta-jamón de parma

  • Tartufo€ 21,00

    Mozzarella-salsa de trufa-speck-trufa negra

  • PIZZE ROSSE€

  • Pan de pizza€ 11,00

    Tomate y pesto

  • Marinara€ 10,00

    Tomate-anchoas-aceitunas negras-alcaparras-orégano

  • Margherita€ 11,00

    Tomate-mozzarella-albahaca

  • Margherita Verdadera€ 13,90

    Tomate-mozzarella de búfala ibicenca-albahaca

  • La Burrata€ 13,90

    Tomate-tomates cherry-albahaca

  • Siciliana€ 12,00

    Tomate-mozzarella-anchoas-alcaparras- aceitunas negras-orégano

  • Diavola€ 12,50

    Tomate-mozzarella-salami picante

  • Prosciutto Cotto€ 12,50

    Tomate-mozzarella-jamón

  • Vegetariana€ 13,50

    Tomate-mozzarella-vegetales de la temporada

  • Capricciosa€ 14,50

    tom-mozzarella-jamón-aceitunas negras-champiñones-anchoas-huevo-perejil

  • 4 Estaciones€ 14,00

    Tomate-mozzarella-jamón-champiñones-alcachofa-aceitunas negras

  • Calzone€ 12,50

    Tomate-mozzarella-jamón

  • Calzone Farcito€ 14,00

    Tomate-mozzarella-jamón-champiñones-alcachofa

  • Calzone Vegetariano€ 14,00

    Tomate-mozzarella-espinaca-ricotta

  • Disco Volante€ 14,00

    Tomate-mozzarella-jamón-salami picante-champiñones

  • Parma€ 15,50

    Tomate-mozzarella-jamón de parma-rúcula-parmesano

  • Tonno e Cipolle€ 12,50

    tomate-mozzarella-atún-cebolla-perejil

  • Frutti di Mare€ 18,90

    tomate-mozzarella-frutos del mar-perejil

  • Jacluska€ 13,90

    Tomate-mozzarella-jamón-champiñones-piña

  • La Parmigiana€ 14,50

    tomate-mozarellaz de búfala -berenjena-parmesano-albahaca

  • La Vegana€ 15,50

    queso vegano-tomate-berenjena-espinacas-cebolla-tomates cherry
Se puede obtener información sobre alérgenos preguntando al personal!
Se añade 10% de servicio para mesas superiores a 15 personas.
Todos los precios en Euros, IVA incluido.
No se hace cuentas separadas, gracias por su comprensión!